Поджелудочная железа

В поджелудочной железе существуют особые группы клеток, которые выделяют свои секреты непосредственно в кровь. Одни из этих клеток выделяют гормон инсулин, другие — глюкагон.

Инсулин снижает количество глюкозы в крови. При повышении содержания инсулина в крови увеличивается потребление глюкозы клетками, отложение гликогена в печени и мышцах и снижение концентрации глюкозы в крови. В норме в крови 100 — 120 мг% глюкозы. Когда содержание ее падает до 45 — 50 мг%, возникает нарушение деятельности мозга, так как головной мозг испытывает острый недостаток глюкозы, которая является основным источником энергии для нервных клеток. При уменьшении образования инсулина развивается болезнь сахарный диабет, которая характеризуется увеличением содержания глюкозы в крови до 200 мг% и более, увеличением количества выделяемой мочи и появлением в ней сахара. В организме накапливаются кислые продукты обмена веществ. Больные пьют много воды, худеют. Употребление значительного количества сладкого приводит к дополнительной нагрузке на клетки поджелудочной железы и развитию сахарного диабета. При лечении этого заболевания человеку вводят инсулин.

Другой гормон поджелудочной железы — глюкагон — оказывает противоположное действие. Он усиливает расщепление гликогена в печени, повышая уровень сахара в крови.